お蕎麦

皆様、こんばんは。
遂に我が夫も風邪をひいてしまいました。
会社でものすごく流行っていたようで、社宅の奥さまからも
「主人が会社で風邪をもらってきて、私もうつされたかも」
というお話を聞いてました。
でもうちは２人ともおばかだから大丈夫！なーんて言ってたら
昨夜、夫もしっかりもらって帰ってきました。あぁぁぁぁ。
どうぞ皆様もうつされないようお気をつけ下さいませ。

さて、最近休み休みの更新になっておりますが
いつも見に来て下さいましてありがとうございます。
今日も病人用のきざみうどんを作っただけなので
レシピの紹介はないのですが、せっかくですので
先日行ったお蕎麦屋さんの紹介をさせて頂きます。

ここは知る人ぞ知るというようなお店で周辺には何もありません。
とてものどかなところで景色が素晴らしくいいです。
１日に１組だけ宿泊可能で、いまどき珍しい薪ストーブが
置いてあります。(私も初めてみました)
当日分だけ石臼で製粉し手打ち・手切りされてるので
売り切れご免という拘りのお蕎麦屋さんです。

この写真は花膳といいまして、そばがき・ざるそば・そばだんご
香の物がついて２１００円です。
皆様はそばがきってご存知でしょうか？
そば粉と水を合わせたもので、私は初めて食べたのですが
もっちりしていて美味しかったです。
もし三重の四日市方面にいらっしゃることがありましたら
是非お立ち寄り下さいませ。

蕎麦・宿　　菊井　
(住所)三重郡菰野町大字千草７０４５－６８１　
(電話)０５９３－９２－３３０５

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【cookの一言】今度はニシンそばかおろしそばを食べたいな～♪