明太子スパゲッティー

皆様、こんばんは。
今日はお昼からずっと出かけてまして、家に帰ってきたのが
９時半を過ぎてました。
それでまたササっとできる簡単なものをと思いまして
明太子だけ買ってきてパスタを作りました。
生クリームの代わりに牛乳を使ったので、また安くすみましたが
きざみのりを買うのを忘れてしまったので
メリハリのないちょっとさみしいパスタになりました。くすん･･･。
ではまたウルトラ簡単なレシピをどうぞ。

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(材料２人分)
パスタ　　２５０ｇ
明太子　　２腹
牛乳　　　１/４カップ

(作り方)
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
フライパンに牛乳とバター(少々)を入れて煮詰め、そこにマヨネーズ
(大さじ１)を入れて、塩と黒胡椒をする。
そこに茹で上がったパスタを入れて絡め、火を止めて
皮をとった明太子を入れて手早く絡めたら出来上がり。

☆塩と黒胡椒は加減して下さい。

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【旦那の一言】見た目にメリハリが無くても、味にメリハリが
　　　　　　　　　ついてて美味しいぞ！黒胡椒が合うねぇ。