水炊き
厳しい残暑が続く中、ちょっと気が早かったかな？
でも野菜をたっぷり食べたくなったので、水炊きにしちゃいました。
作り方は書くまでもありませんが
今日の我が家の具材を紹介します！
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(材料２人分)
昆布 １枚
豆腐 １丁
白菜 ４分の１株
えのき １袋
しめじ １袋
白ねぎ ２分の１本
豚バラ肉 ２００ｇ
海老シューマイ １０個
ポン酢・すりごま・七味
★ありきたりなお鍋ですが、シューマイを入れるのは変わってるかも？
シューマイはシューマイでも、海老やカニシューマイが最高です。
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【旦那の一言】シューマイもそうだけど鍋に豚バラってのが美味い！